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L'argousier : Un arbuste unique et de grande valeur

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Les fruits de l'argousier comptent parmi les plus nutritifs et vitaminés de tout le règne végétal. Ses fruits et ses semences contiennent des huiles très recherchées par les industries bioalimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques et médicinales. On retrouve même dans l'écorce des composés bioactifs dont certains font l'objet de recherches pour le traitement des tumeurs cancéreuses.

http://www.apbb.qc.ca/FichiersUpload/Documents/20050506101722Largousier.pdf

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